Höyrystimen tyyppi
Putoava kalvohöyrystin | Käytetään matalan viskositeetin ja hyvän juoksevuuden omaaville materiaaleille |
Nouseva kalvohaihdutin | Käytetään korkean viskositeetin ja huonon juoksevuuden omaaville materiaaleille |
Pakotettu kiertoilmahöyrystin | Käytetään sosemateriaaliin |
Mehun ominaisuuksien vuoksi valitsemme putoavan kalvon haihduttimen. Tällaisia haihduttimia on neljää tyyppiä:
Tuote | 2-tehostehöyrystin | 3 tehostehöyrystin | 4 tehostehöyrystin | 5 tehostehöyrystin |
Veden haihtumistilavuus (kg/h) | 1200–5000 | 3600–20000 | 12000–50000 | 20000–70000 |
Rehun pitoisuus (%) | Riippuu materiaalista | |||
Tuotteen pitoisuus (%) | Riippuu materiaalista | |||
Höyrynpaine (MPa) | 0,6–0,8 | |||
Höyrynkulutus (kg) | 600–2500 | 1200–6700 | 3000–12500 | 4000–14000 |
Haihtumislämpötila (°C) | 48-90 | |||
Sterilointilämpötila (°C) | 86-110 | |||
Jäähdytysveden tilavuus (T) | 9–14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Ottaen huomioon jokaisen tehtaan kaikenlaiset ratkaisut, joilla on erilaiset ominaisuudet ja monimutkaisuus, yrityksemme tarjoaa asiakkaan vaatimusten mukaisesti erityisen teknisen järjestelmän, josta käyttäjät voivat valita!
Tätä laitetta käytetään laajalti glukoosin, tärkkelyssokerin, oligosakkaridien, maltoosin, sorbitolin, tuoreen maidon, hedelmämehun, C-vitamiinin, maltodekstriinin, kemikaalien, farmaseuttisten ja muiden liuosten väkevöintiin. Sitä voidaan käyttää myös laajalti jätevesien käsittelyssä esimerkiksi natriumglutamaatin, alkoholin ja kalajauhon teollisuudenaloilla.
Laitteisto toimii jatkuvasti tyhjiössä ja matalassa lämpötilassa, ja sillä on korkea haihdutuskapasiteetti, energiansäästö ja kulutusta alentava vaikutus, alhaiset käyttökustannukset ja se pystyy säilyttämään käsiteltyjen materiaalien alkuperäisen värin, tuoksun, maun ja koostumuksen mahdollisimman hyvin. Sitä käytetään laajalti monilla teollisuudenaloilla, kuten elintarvike-, lääke-, viljan syväjalostus-, juoma-, kevyt-, ympäristönsuojelu- ja kemianteollisuudessa.
Höyrystin (laskeva kalvohöyrystin) voidaan suunnitella erilaisiin teknologisiin prosesseihin eri käsiteltyjen materiaalien ominaisuuksien mukaan.
Kalvohöyrystyksessä materiaalineste lisätään kalvohöyrystimen lämmityskammion ylemmästä putkilaatikosta ja jaetaan tasaisesti lämmönvaihtoputkiin nesteenjakelu- ja kalvonmuodostuslaitteen kautta. Painovoiman, alipaineen ja ilmavirtauksen vaikutuksesta siitä tulee tasainen kalvo. Virtaus tapahtuu ylhäältä alas. Virtausprosessin aikana se lämmitetään ja höyrystyy lämmitysväliaineen avulla höyrystimen kuoren puolella. Muodostunut höyry ja nestefaasi siirtyvät höyrystimen erotuskammioon. Kun höyry ja neste ovat täysin erottuneet, höyry siirtyy lauhduttimeen tiivistymistä varten (yksivaiheinen toiminta) tai seuraavavaihehöyrystimeen, kun väliainetta lämmitetään monivaiheisen toiminnan saavuttamiseksi, ja nestefaasi poistuu erotuskammiosta.