Putoava kalvohöyrystin | Käytetään matalan viskositeetin ja hyvän juoksevuuden omaaville materiaaleille |
Nouseva kalvohaihdutin | Käytetään korkean viskositeetin ja huonon juoksevuuden omaaville materiaaleille |
Pakotettu kiertoilmahöyrystin | Käytetään sosemateriaaliin |
Mehun ominaisuuksien vuoksi valitsemme putoavan kalvon haihduttimen. Tällaisia haihduttimia on neljää tyyppiä:
Tuote | 2-tehostehöyrystin | 3 tehostehöyrystin | 4 tehostehöyrystin | 5 tehostehöyrystin | ||
Veden haihtumistilavuus (kg/h) | 1200–5000 | 3600–20000 | 12000–50000 | 20000–70000 | ||
Rehun pitoisuus (%) | Riippuu materiaalista | |||||
Tuotteen pitoisuus (%) | Riippuu materiaalista | |||||
Höyrynpaine (MPa) | 0,6–0,8 | |||||
Höyrynkulutus (kg) | 600–2500 | 1200–6700 | 3000–12500 | 4000–14000 | ||
Haihtumislämpötila (°C) | 48-90 | |||||
Sterilointilämpötila (°C) | 86-110 | |||||
Jäähdytysveden tilavuus (T) | 9–14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Monitehoinen haihdutusjärjestelmä soveltuu elintarvikkeiden ja juomien jalostukseen, lääke-, kemian-, biotekniikan, ympäristötekniikan, jätteen kierrätyksen ja muiden aineiden pitoisuuksien, korkean viskositeetin sekä liukenemattomien ja matalan pitoisuuden omaavien aineiden käsittelyyn. Monitehoista haihdutusjärjestelmää voidaan käyttää laajalti glukoosin, tärkkelyksen, sokerin, maltoosin, maidon, mehun, C-vitamiinin, maltodekstriinin ja muiden vesiliuosten väkevöimiseen. Sitä käytetään myös laajalti nestemäisten jätteiden hävittämisessä, kuten gourmet-jauheen, alkoholin ja kalajauhon teollisuudessa.
Projekti | Yksittäisvaikutus | Kaksinkertainen vaikutus | Kolmoisvaikutus | Neljän vaikutuksen | Viisi vaikutusta |
Veden haihtumiskapasiteetti (kg/h) | 100–2000 | 500–4000 | 1000–5000 | 8000–40000 | 10 000–60 000 |
Höyrynpaine | 0,5–0,8 MPa | ||||
Höyrynkulutus/haihdutuskapasiteetti (lämpöpumpulla) | 0,65 | 0,38 | 0,28 | 0,23 | 0,19 |
Höyrynpaine | 0,1–0,4 MPa | ||||
Höyrynkulutus/haihtumiskapasiteetti | 1.1 | 0,57 | 0,39 | 0,29 | 0,23 |
Haihtumislämpötila (℃) | 45–95 ℃ | ||||
Jäähdytysveden kulutus/haihdutuskapasiteetti | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
Huomautus: Taulukossa olevien eritelmien lisäksi voidaan suunnitella erikseen asiakkaan tietyn materiaalin mukaan. |