Tyhjiöhihnakuivain on jatkuvatoiminen syöttö- ja tyhjiökuivauslaite. Nestemäinen tuote kuljetetaan kuivaimen runkoon syöttöpumpulla, levitettynä tasaisesti hihnoille jakelulaitteen avulla. Korkeassa tyhjiössä nesteen kiehumispiste laskee; nestemäisessä materiaalissa oleva vesi haihtuu. Hihnat liikkuvat lämpölevyillä tasaisesti. Höyryä, kuumaa vettä, kuumaa öljyä voidaan käyttää lämmitysaineena. Hihnojen liikuttamisen myötä tuote kulkee alusta haihduttamisen, kuivumisen, jäähtymisen ja lopuksi purkamisen läpi. Lämpötila laskee tämän prosessin aikana, ja sitä voidaan säätää eri tuotteille. Erityinen tyhjiömurskain on varustettu poistopäässä erikokoisten lopputuotteiden tuottamiseksi. Kuiva jauhe tai rakeinen tuote voidaan pakata automaattisesti tai jatkaa seuraavalla prosessilla.